旱地有机燕麦生长进入拔节与孕穗期，拔节期是燕麦营养生长和生殖生长并重期，这时期的田间管理要点主要是中耕除草保墒和追施壮苗。

1.中耕除草

在有机燕麦拔节期，根据燕麦长势，进行中耕或耘锄（3-5cm），此期中耕可消灭田间杂草，同时可起到提高地温、减少土壤水分蒸发、推动壮秆以防倒伏等作用。

2.追肥

拔节期是有机燕麦需肥的关键期，此时基肥和种肥已不能满足燕麦生长发育所需养分，因此需要追肥。追肥原则为前促后控，结合降雨前施用。

3.化学除草

有机燕麦田的杂草主要是藜和狗尾草，可选择在晴天无风的上午，以手动喷雾器进行均匀喷雾除草。